Салат за 5 минут: легкий и насыщенный конкурент оливье

Салат за 5 минут: легкий и насыщенный конкурент оливье

Всего за 5 минут можно создать салат, который станет настоящим фаворитом на любом столе. Этот легкий, но сытный салат с минимумом ингредиентов способен вызвать аппетит даже у самых требовательных гурманов. Готовить его рекомендуется сразу в трех порциях, ведь он разлетается со стола, как горячие пирожки.

Идеальное сочетание

Приготовление начнется с варки яиц. Пока они готовятся, остается время, чтобы нарезать ингредиенты: свежие огурцы, хрустящую пекинскую капусту и зелень. Не забудьте добавить консервированный горошек — именно он придаст особый вкус. В завершение нарежьте яйца и соедините все с заправкой. Для тех, кто предпочитает альтернативу традиционному майонезу, подойдет сметана с добавлением горчицы.

Необходимые ингредиенты

  • Огурцы — 2-3 шт.
  • Пекинская капуста — 150 г
  • Консервированный горошек — 200 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Свежая зелень — 70 г
  • Соль и черный перец — по вкусу
  • Майонез или сметана с горчицей — 2 ст. ложки

Этот салат можно подать как на обед, так и на ужин, он прекрасно подойдет и для праздничного стола. Не стесняйтесь добавлять свои любимые специи — экспериментируя с вкусами, можно добиться идеального сочетания!

Источник: Домашняя Кулинария

Лента новостей