Новости

Ценность истинного атлантического лосося: почему цена не может быть низкой
Настоящее имя — атлантический лосось. Несмотря на привычное название «семга», это всего лишь торговое название для вида Salmo salar, который обитает в холодных водах Атлантики. Важно понимать, что другие виды чаще всего не обладают тем же вкусом и...
02:13

Пеленгас с соусом из мацони и зелени по рецепту шеф-повара Дмитрия Решетникова
Ингредиенты:Пеленгас — 1 кгМолодой картофель — 500 гЧеремша — 100 гКинза — 50 гМята — 50 гУкроп — 50 гЗеленый лук — 50 гСухая аджика — 10 гМацони — 500 млЦветная капуста — 150 гКрасный лук — по вкусуОгурцы — 150 гКуркума — 2 гСоль — 20 гСахар — 30...
Вчера, 23:55

Как сохранить свежесть авокадо: простые способы избежать потемнения
Авокадо продолжает быть одним из самых востребованных суперфудов, используемым в разнообразных блюдах — от тостов до салатов. Но вот беда: как только фрукт разрезают, он моментально начинает темнеть. Как же сохранить его свежий вид и вкус? В...
Вчера, 21:24

Неповторимое шоколадное печенье "Черный лес": пора удивить своих близких
Шоколад — это не просто лакомство, это волшебный ингредиент, способный превратить обычное время в незабываемое чаепитие. Идеальное сочетание шоколада, сливочного масла и различных добавок образует неповторимый...
Вчера, 20:26

Салатный конфликт: как одна реплика нарушила гармонию праздничного стола
На недавнем дне рождения у одной из приятельниц развернулась забавная ситуация, ставшая настоящим скандалом среди гостей. Праздничный стол, полный разнообразных блюд, стал аренной для обсуждения вкусовых предпочтений, пишет Дзен-канал "Домохозяйка...
Вчера, 18:50

Мандарины: символ Нового года
Кто сказал, что Новый год не может быть по-настоящему волшебным без ароматных мандаринов? Этот фрукт стал неотъемлемой частью зимних праздников, и в этом году он особенно актуален, пишет Дзен-канал...
Вчера, 16:21

Мясные перцы в омлете: интересное решение для ужина
На кухне всегда есть место для экспериментов, и яркие мясные перцы в омлете – это именно тот рецепт, который вдохновит и удивит ваших гостей. Если вы ищете новое и необычное яство, именно оно может стать изюминкой вашего стола! Причины попробовать это...
Вчера, 15:08

Как зимние продукты могут раскрутить ваш метаболизм и согреть душу
На зимний период характерно стремление к более калорийной пище и снижение физической активности, что может привести к набору веса. Однако это не просто следствие лени, а механизмы, заложенные в нас природой для выживания. К...
Вчера, 10:19

Погружаемся в мир жареных кальмаров: праздник, который нельзя пропустить!
Каждый год 2 июля кулинары и гурманы всего мира отмечают день жареных кальмаров, особенно популярный в США. Этот гастрономический праздник считается неотъемлемой частью культурной традиции Новой Англии, где жареные морепродукты, включая моллюсков...
Вчера, 08:24

Пушистые булочки с джемом и хрустящей посыпкой
Ароматные, мягкие и невероятно вкусные булочки с джемом не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Этот простой рецепт идеально подойдет для уютного семейного чаепития, утреннего завтрака или вечернего перекуса с чашечкой...
Вчера, 05:54

Приготовление простого и вкусного овощного бульона
Овощной бульон — это не только идеальная основа для разнообразных блюд, но и настоящая находка для тех, кто заботится о своем здоровье. Он помогает очистить организм и привнести в рацион больше свежести. Этот универсальный рецепт украсит любую кухню и...
Вчера, 03:22

Что должно быть на вашем утреннем столе?
Завтрак играет ключевую роль в нашем рационе, обеспечивая не только восстановление сил после ночного отдыха, но и помогает держать метаболизм в тонусе. Специалисты отмечают, что правильное утреннее питание способствует контролю веса...
Вчера, 01:18

Необычный способ варки яиц: как духовой шкаф ускорит подготовку к празднику
С приближением новогодних праздников многие задумываются о богатом ассортименте салатов и закусок, где яйца занимают особое место. Процесс их варки на плите может показаться долгим и утомительным, особенно когда времени на кулинарию остается...
18.01.2026, 21:35

Путешествие по рекам России: кулинарный маршрут от Волги до Невы
Бистро «Цирк» представило уникальное меню, вдохновленное выставкой «Волга. Москва. Нева. Саратовские символисты в Москве и Ленинграде 1920–1940-х». Выставка проходит в павильоне «Рабочий и колхозница» на ВДНХ.Кулинарная интерпретация...
18.01.2026, 20:13

Ферстаппен делится эмоциями после третьего места на Гран-при Мексики
Гран-при Мексики завершился для Макса Ферстаппена, чемпиона мира в Формуле-1, третьим местом, после напряженной гонки, где ему не хватило лишь немного, чтобы занять вторую позицию. Гонщик команды "Red Bull Racing" уступил в...
18.01.2026, 16:41

Погружение в мир знаний
С недавних пор в одном из популярных Telegram-каналов стартовала интерактивная рубрика под названием «Вопрос-ответ», где участники могут задать интересующие их вопросы на актуальные темы. Темы для обсуждения В числе обсуждаемых...
18.01.2026, 14:43

С праздником Масленица в 2026 году
Масленица — это не просто народное гулянье, это яркое событие, символизирующее прощание с зимой и радостное вступление в весну. В 2026 году Масленица станет настоящим праздником с 21 по 27 февраля, даря всем возможность насладиться...
18.01.2026, 12:56

Летние радости: рецепты и советы для комфортного отдыха
Лето уже вовсю шагает по календарю, а вместе с ним приходят и знаменитые жаркие дни. Вместе с высокими температурами возникают определённые трудности, такие как комары и пыль, о которых и упоминал великий поэт А.С. Пушкин. С приездом лета многие...
18.01.2026, 11:08

Почему стоит подождать с утренним кофе: неожиданные факты о бодрости по утрам
Многие из нас начинают своё утро с чашки кофе, почти автоматически превращая этот ритуал в священный очищающий процесс. Однако, оказывается, спешка с кофе может оказать обратное действие, угнетая нашу бодрость. Учёные выдвигают интересную теорию о...
18.01.2026, 10:07

Секреты японских гёза: вкус, который стоит попробовать
Вкусный путь к японской культуреВ сотрудничестве между традициями и современными тенденциями в японской кулинарии, гёза (японские пельмени) остаются одним из самых популярных блюд. Каждый, кто оказывается в малом городке Гомэн в Кочи, просто...
18.01.2026, 08:42