Салат, который станет вашим фаворитом на каждый день

Салат, который станет вашим фаворитом на каждый день

Представляем простой, но невероятно вкусный салат, который идеально впишется в ваше ежедневное меню. Благодаря свежим овощам он получается не только сочным, но и с ярким пикантным вкусом, что делает его отличным сопровождением к картофельным и мясным блюдам. Заправить такую красоту можно чем угодно: от масла до сметаны или майонеза — выбор за вами.

Что потребуется для создания шедевра

Ингредиенты:

  • 1 средняя морковь (примерно 120-150 г)
  • 200-250 г свежей белокочанной капусты
  • 2 средних помидора
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Для заправки: майонез, сметана (2-3 ст. л. + 1/2 ч. л. горчицы) или растительное масло (3 ст. л. + лимонный сок и щепотка сахара)

Этапы приготовления:

  • Натрите морковь на крупной терке. Можно использовать специальную терку для корейских салатов. Капусту нарежьте тонкой соломкой.
  • Поместите морковь и капусту в салатник и аккуратно помните их руками — это придаст овощам мягкость.
  • Нарежьте помидоры и добавьте их в салатник. Затем положите измельченный чеснок, соль и перец по вкусу.
  • Заправьте салат по вашему выбору: в этот раз использовался майонез, но сметана или растительное масло также отлично подойдут.
  • Тщательно перемешайте, пробуйте и при необходимости добавьте специи.
  • Чудесный салат станет отличным дополнением к румяной жареной картошке!

    Приятного аппетита!

    Источник: Светлана Вишня ? Вкусные рецепты

    Лента новостей