Котлеты с фаршем и гречкой — это настоящий хит для быстрого и питательного обеда или ужина. Готовятся они легко и просто, а результат впечатляет признанием всей семьи. Это блюдо подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
Что нужно для приготовления
Чтобы сделать ароматные котлеты, понадобятся следующие ингредиенты:
- 400 г фарша (можно использовать свинину или курицу);
- 50 г гречки;
- 50 г лука;
- 2/3 ч. ложки соли (или по вкусу);
- 0,5 ч. ложки сладкой молотой паприки;
- 1/3 ч. ложки чеснока (сухого);
- 1/3 ч. ложки молотого мускатного ореха;
- 1/3 ч. ложки черного молотого перца;
- 160 мл горячей воды (для гречки);
- 480 мл холодной воды (для варки).
Этапы приготовления
Приготовление котлет не займет много времени:
После этого котлеты будут готовы к подаче на стол, а их вкус приятно удивит каждого, кто их попробует.
