Картошка – это не просто популярный овощ, но и основа для множества впечатляющих блюд. Особенно стоит обратить внимание на швейцарское лакомство под названием "рёшти", которое можно назвать настоящим кулинарным шедевром, созданным из самых простых ингредиентов.
Простой и вкусный рецепт
Приготовление рёшти – дело несложное и увлекательное. Для этого вам понадобятся всего три ингредиента: картошка, масло и немного соли. Сначала следует очистить картошку и натереть её на крупной тёрке. После этого посолите натёртый картофель. На хорошо разогретую сковороду влейте масло и выложите натёртую массу, слегка прижимая её. Приятный аромат начнет заполнять кухню, как только снизу появится золотистая корочка. Далее аккуратно переверните рёшти и обжарьте его с другой стороны. Итак, ваш шедевр готов! Это идеальная основа для разнообразных добавок: от сметаны до солёной рыбы или яйца-пашот – не бойтесь экспериментировать!
Узнайте больше на вебинаре
Все, кто считает, что знает картошку вдоль и поперек, приглашаются на бесплатный вебинар под названием "Картошка: не всё так просто", который пройдет 21 июня в 19:30 мск. Это отличная возможность открывать новые горизонты приготовления этого популярного овоща!
В программе вебинара:
- Секреты свойств картошки, которые повлияют на вкус блюда;
- 7 неожиданных способов её приготовления;
- 15 идеальных сочетаний с картошкой для полноценного вкуса;
Кроме того, участники смогут задать свои вопросы, а также получить специальный подарок на память о вебинаре!
Не упустите шанс записаться по ссылке ниже:
Бесплатная регистрация на вебинар
