Этот рецепт предлагает удивительную и простую технологию приготовления куриного филе, которое не только становится вкусным, но и приобретает аппетитный цвет. Процесс не займет много времени, но результат, безусловно, удивит даже самых взыскательных гостей, сообщает Красилова Наталья / Food.
Этапы приготовления
Способов приготовить курицу с луковой шелухой несколько, но вот один из самых простых:
Добавляем куриное филе
Теперь можете добавить куриное мясо. Лучше всего использовать грудки, и по желанию их следует разрезать пополам, чтобы они лучше впитали ароматы. Сверху укладывают ту часть шелухи, которую убрали ранее. Ставим на огонь, доводим до кипения и готовим под закрытой крышкой на среднем огне в течение 20 минут, время от времени переворачивая курицу.
Полный список ингредиентов
- Куриные грудки — 2-3 шт. (возможно использование других частей курицы)
- Шелуха от 3-4 крупных луковиц
- 1-1.5 литра воды
- 1 лавровый лист
- 1 чайная ложка паприки
- 0.5 ч. л. сухого базилика
- Соль по вкусу
- 3-4 зубчика чеснока
Такой метод приготовления не только прост, но и прекрасен для подачи на стол. Каждый гость будет приятно удивлен необычным вкусом!
