Салат из белой фасоли с тунцом: идеальное сочетание вкусов

10 марта 2026, 12:39

Любителям легких и питательных салатов стоит обратить внимание на оригинальную комбинацию белой фасоли и тунца. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и порадует вкусом, заставляя вернуться к нему вновь и вновь, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".

Составляющие салата

200 г белой фасоли (консервированной)
150 г тунца (в масле или собственном соку)
1 крупная луковица
2 стебля сельдерея
пара столовых ложек оливкового масла
сок 2 лимонов
черный перец, соль по вкусу
несколько веточек свежей петрушки
100 г черных оливок

Этапы приготовления

В небольшой миске соедините сок лимонов, оливковое масло, соль, черный перец и мелко нарезанную петрушку. Это станет основой для вашей заправки.

В глубокой миске аккуратно смешайте белую фасоль, нарезанный полукольцами лук, мелко нарезанный сельдерей и кружочки оливок. Получившуюся смесь нужно перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились.

Слейте жидкость из банок с тунцом и, не слишком усердствуя, разломайте рыбу на небольшие кусочки. Далее аккуратно добавьте тунца к овощной смеси. Залейте все приготовленной заправкой и точно так же аккуратно перемешайте.

Разложите получившийся салат по тарелкам и подавайте к столу. Можно украсить дополнительной зеленью.

Салат из белой фасоли и тунца прекрасно сочетает в себе свежесть овощей и насыщенность морепродуктов, что делает его отличным выбором как для обеда, так и для ужина. Попробуйте сами!

Источник: Еда.ру