Три праздничных рецепта для новогоднего стола

Три праздничных рецепта для новогоднего стола

Предстоящий Новый год — это не только время волшебства и веселья, но и отличный повод разнообразить свой стол изысканными блюдами. Вот три замечательных рецепта, которые безусловно станут украшением любого праздника.

Селёдка под шубой

Трудно представить новогодний стол без привычной селёдки под шубой. Этот популярный салат заслуживает места на вашем столе благодаря своим ярким цветам и насыщенному вкусу.

Ингредиенты:

  • Селёдка — 1 шт.
  • Картофель варёный — 2-3 шт.
  • Морковь варёная — 1 шт.
  • Свёкла варёная — 1 шт.
  • Яйца варёные — 2 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  • Нарезать луковицу, оставив немного для декора.
  • Натереть картофель, морковь, свёклу и яйца на терке.
  • Выложить слоями: картофель, лук, сельдь, яйца, морковь и свёкла, каждый слой обильно смазывая майонезом.
  • Украсить салат оставшимся луком и убрать в холодильник для пропитки.
  • Салат с крабовыми палочками

    Этот свежий и лёгкий салат — идеальный вариант для тех, кто ценит быстрое и простое в приготовлении блюдо. Он исчезает со стола моментально!

    Ингредиенты:

    • Крабовые палочки — 200 г
    • Варёные яйца — 2 шт.
    • Твёрдый сыр — 100 г
    • Свежий огурец — 1 шт.
    • Майонез — по вкусу
    • Кольцо для салата

    Приготовление:

  • Отделить белки от желтков, натирать их отдельно.
  • В кольцо для сервировки уложить слои: белок, майонез, крабовые палочки, сыр, огурец, затем желток, каждый слой также сбрызнуть майонезом.
  • Убрать в холодильник на 30 минут перед подачей.
  • Салат с авокадо и курицей

    Для любителей лёгких и полезных закусок предлагается салат с авокадо и курицей, который отлично уравновесит праздничный стол.

    Ингредиенты:

    • Куриная грудка — 150 г
    • Авокадо — 1 шт.
    • Варёные яйца — 2 шт.
    • Майонез — по вкусу
    • Лимонный сок — по желанию

    Приготовление:

  • Отварить курицу и нарезать кубиками.
  • Авокадо очистить и нарезать, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.
  • В кольце для салата уложить слоями: курицу, авокадо, яйца, каждый слой смазывая майонезом.
  • Перед подачей охладить в холодильнике.
  • Эти три простых, но аппетитных блюда добавят неповторимый вкус и цвет вашему новогоднему столу. Наслаждайтесь кулинарным процессом и праздником!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Лента новостей