Бутерброды – это неотъемлемая часть праздничных мероприятий. Эти лакомства всегда находят своих поклонников и улетают со стола в первую очередь.
Сегодня представляем рецепт простой, но невероятно вкусной закуски, которая требует минимальных затрат. Этот процесс приготовления займет всего несколько минут, а результат не оставит равнодушными никого!
Что понадобится для закуски?
Для этого простого и бюджетного рецепта понадобятся:
- Багет
- 100 г хамсы
- Веточка укропа
- 1 репчатый лук
- 2 вареных яйца
- Майонез
- Растительное масло
- 1 свежий огурец
Этапы приготовления
1. Нарежьте багет на порционные кусочки.
2. Разогрейте сковороду, обработайте ее растительным маслом и обжарьте кусочки хлеба с обеих сторон до золотистого цвета.
3. Для начинки подойдет слабосоленая хамса или килька. Удалите внутренности, позвоночник и голову рыбы.
4. Отварите яйца, остудите и очистите их от скорлупы.
5. Нарежьте вареные яйца, огурец и лук кружочками.
Теперь начинается самый интересный этап – формирование бутербродов!
Смажьте каждый кусочек багета майонезом. Затем разместите на нем огурец, яйцо и рыбку. Закрепите все зубочисткой или шпажкой и добавьте веточку укропа для украшения.
Закуска готова! Она отлично подойдет для любых праздников и встреч, радуя всех своей простотой и оригинальностью.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
