Неповторимый вкус японского чая маття: как правильно его заварить

Неповторимый вкус японского чая маття: как правильно его заварить

Чай маття, используемый в традиционных японских чайных церемониях, завоевывает все большую популярность во всем мире. Его уникальный вкус и ароматы раскроются не сразу, но с каждым глотком он показывает новые грани.

Что понадобится для заваривания

Чтобы насладиться этим великолепным напитком, нужно подготовить:

  • горячая вода (примерно 80 градусов) – 250 мл;
  • чай маття – 0,5 ч.л.

Процесс приготовления

Начать стоит с того, что чай нужно аккуратно насыпать в чашку. Далее:

  • Добавить немного горячей воды и тщательно перемешать заварку с помощью чайной ложки.
  • Для достижения наилучшего результата рекомендуется использовать специальный венчик, который поможет создать воздушную пенку — это добавит напитку особый шарм.
  • Перемешивайте около 15-20 секунд, после этого добавьте оставшуюся воду и снова слегка перемешайте.
  • Важно помнить, что чай следует пить сразу же после приготовления, так как он не будет таким же вкусным, если остынет.

    Наслаждайтесь вкусом!

    После того как все готово, попробуйте удивительный вкус маття и дайте ему раскрыться на вашем языке!

    Источник: ЧТО ГОТОВИТЬ

    Лента новостей