Исследователи из лаборатории Колд-Спринг-Харбор сделали прорыв, превратив дикий физалис в потенциал для массового производства, который значительно опережает естественное развитие на сотни лет. Эта южноамериканская ягода, близкая к помидорам, теперь может стать следующим хитом в торговых сетях благодаря усовершенствованному методу редактирования генов.
Ускоренное селекционирование с помощью CRISPR
С момента, когда аграрные сообщества начали отбор семян на протяжении более 10 000 лет, процесс селекции находился на медленном пути. Однако теперь с помощью технологии CRISPR, исследователи смогли кардинально ускорить адаптацию растений. Ученые сосредоточились на физалисе перуанском, известной ягоде, богатой питательными веществами и обладающей уникальным кислым вкусом. Метод позволяет не только облегчить процесс выращивания, но и создать устойчивые к заболеваниям и климатическим изменениям сорта.
Преимущества и перспективы физалиса
По словам Блейна Фицджеральда, члена команды, применение CRISPR в различных культурах может значительно улучшить их генетические свойства. Физалис, хотя и привлекателен для потребителей, вызывает сложности у фермеров из-за больших размеров и неупорядоченного роста, что затрудняет его сбор. Ранее использование CRISPR помогло минимизировать размеры томата, и этот опыт был успешно перенесен на физалис.
В результате нескольких циклов селекции были получены два новых компактных сорта ягод, отличающиеся превосходным вкусом. Несмотря на их небольшие размеры, ученые уверены, что дальнейшие модификации могут привести к увеличению размеров плодов. В настоящее время команда находится на этапе получения разрешений от регуляторов, что даст возможность фермерам начать широкомасштабное выращивание модифицированного физалиса.
Исследование открывает новые горизонты не только для физалиса, но и для будущих культур, создавая перспективу более устойчивого и адаптивного сельского хозяйства в условиях глобального изменения климата.
