Ягодный смузи со льдом

Ягодный смузи со льдом

Ингредиенты:

  • Клюквенный морс — 250 мл
  • Клюква — 100 г
  • Смородина — 100 г
  • Малина — 200 г
  • Клубника — 200 г
  • Йогурт — 150 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Лёд — по вкусу
Приготовление:
  • Все ягоды тщательно промойте, избавившись от веточек и косточек.
  • Смешайте ягоды с йогуртом, однако можно заменить его на кефир для разнообразия. Если используете кефир, учтите, что потребуется больше сахара или сахарной пудры.
  • Добавьте сахарную пудру и тщательно перемешайте ягоды.
  • С помощью миксера взбивайте массу на низкой скорости до достижения однородной консистенции.
  • Постепенно влейте клюквенный морс (или замените его на клубничный или ягодный сок), снова перемешивая.
  • Уберите смесь в холодильник для охлаждения, затем разлейте по порциям, добавляя лёд по вкусу.
  • Для оформления используйте любые ягоды или фрукты, на ваше усмотрение. И вот, легкий и полезный ягодный смузи готов к подаче!
  • Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей