Недавно в обновлённом магазине «РусБир» на Варшавском шоссе появилась новинка — крафтовое пиво от нидерландской пивоварни Stadshaven Brouwerij. Хотя ассортимент немного сократился после переезда в соседнее здание, здесь по-прежнему можно найти уникальные сорта пива, которые сложно встретить в других местах. Особое внимание привлекли Redhead Ale и Great White, которые отличались не только стильным дизайном бутылок, но и акции 3+1.
О пивоварне Stadshaven Brouwerij
Stadshaven Brouwerij — молодая пивоварня, основанная в 2021 году и расположенная в историческом районе Merwe-Vierhavensgebied в Роттердаме. Здание пивоварни, ранее использовавшееся как фруктовый склад, было тщательно отреставрировано, и теперь здесь варят как классические, так и экспериментальные сорта пива. В «РусБире» можно было найти шесть или семь сортов от этой пивоварни, но, к сожалению, они быстро разбираются.
Обзор сортов
Redhead Ale (5,8%): Этот сорт относится к категории Red Ale и отличается тем, что использует чешский хмель. В аромате и вкусе ощущаются легкие нотки бисквита и хлебной корочки, а также тонкие оттенки ягод — калины, вишни и малины. Пиво имеет полное тело, но остается сухим, что делает его приятным для дегустации. Оценка составляет «B+».
Great White (5,3%): Это вит или бланш с легким привкусом цитрусовых, однако яркие нотки грейпфрута здесь не ощущаются. Пиво сбалансировано и имеет элементы кориандра, но в целом звучит довольно просто. Возможно, долгое хранение повлияло на его вкус, и пиво раскрылось бы лучше при более свежем употреблении. Оценка – «C+».
