Лёгкий и изысканный салат для вашего праздничного стола

Лёгкий и изысканный салат для вашего праздничного стола

Этот салат станет настоящей звездой на любом празднике. С первым укусом гости обязательно заинтересуются его рецептом. Он воплощает в себе сочетание простых ингредиентов и удивительного вкуса, что делает его отличным выбором для новогоднего стола. Вместо привычного майонеза используется сметана, что только подчеркивает свежесть вкуса и легкость блюда. Рекомендуется попробовать его для добавления разнообразия в праздничное меню.

Салат «Русалочка» с кальмарами

Перед началом приготовления кальмары необходимо разморозить и очистить.

Шаги приготовления:

  • Первым делом опустите очищенного кальмара в кипящую воду и варите всего 1-3 минуты. Затем сразу же перенесите его в холодную воду, чтобы избежать переваривания и получения резиновой текстуры.
  • В отдельной миске нарежьте отваренное куриное филе и кальмара, соедините их вместе.
  • Добавьте к смеси нарезанный полукольцами фиолетовый лук и очищенное от кожуры яблоко, нарезанное брусочками. Заправьте получившуюся массу сметаной и тщательно перемешайте. Попробуйте на вкус и при необходимости подсолите.
  • Салат готов к подаче на стол, и его необычное сочетание будет приятно удивлять всех.

    Для подробного рецепта и дополнительных фото можно посетить сайт iamcook.ru.

    Ингредиенты:

    • Куриное филе - 1 шт. (280 г)
    • Кальмары с/м - 2 шт. (350 г)
    • Лук фиолетовый - 1/2 шт. (40 г)
    • Яблоко - 1 шт.
    • Сметана - 150 г
    • Соль - по вкусу

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Лента новостей