Сочное сочетание: картофельный салат с охотничьими колбасками

Сочное сочетание: картофельный салат с охотничьими колбасками

Сытное, вкусное и ароматное блюдо для любого случая! Этот салат отлично подойдет как для праздничного стола, так и в роли гарнира к мясным или рыбным угощениям.

Необходимые ингредиенты

  • Картофель — 2-3 шт.
  • Охотничьи колбаски — 50 г
  • Помидоры черри — 8 шт.
  • Лук — 0,5 шт.
  • Оливки — 6-7 шт.

Для соуса:

  • Масло оливковое — 4 ст. ложки
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Горчица с зернами — 1 ст. ложка
  • Сок лимона — 1 ст. ложка
  • Чили — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Время приготовления: 40 минут.

Как приготовить

Начнем с соуса: смешайте все указанные ингредиенты до однородной консистенции.

Отварите картофель, затем нарежьте его вместе с охотничьими колбасками, сладким луком и оливками.

Добавьте к нарезанным ингредиентам приготовленный соус, хорошо перемешайте. Приправьте содержимое по своему вкусу, добавив немного соли и черного перца. Для добавления пикантного вкуса можно использовать ложку рассола из-под оливок.

Для оформления можно использовать зелень или дольки лимона. Приятного аппетита!

Источник: Рецепты от 7dach

Лента новостей