Ужин должен быть не только вкусным, но и быстрым в приготовлении, особенно когда у дома рады соблюдающему пост. Этот рецепт — идеальное решение для тех, кто ценит свое время и хочет порадовать близкого оригинальным блюдом. Приготовление занимает всего 20 минут, и все делает одна сковорода, что особенно удобно!
Ингредиенты для готовки
- Макароны — 100 г
- Маринованные шампиньоны — 150 г
- Репчатый лук — 1 шт.
- Перец чили — по вкусу
- Чеснок — 1 зубчик
- Помидоры — для подачи
- Соль — по вкусу
- Смесь перцев — по вкусу
- Сладкая паприка — 1 ч. ложка
- Растительное масло — 1 ст. ложка
Время на приготовление: 20 минут.
Шаги к идеальному ужину
1. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить нарезанный лук и чеснок до золотистого цвета.
2. Ввести маринованные шампиньоны. Если они слишком соленые или острые, можно предварительно промыть их под проточной водой; крупные кусочки лучше нарезать.
3. Теперь добавляем макароны в сухом виде. Хорошо перемешиваем и заливаем кипятком, чтобы уровень воды был на 1-1,5 см выше макарон.
4. Посолите по вкусу, добавьте паприку и молотый перец. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне около 10 минут.
5. После этого выключаем огонь и оставляем под крышкой еще на 5 минут. Блюдо готово!
Подавать можно с нарезанными свежими овощами и зеленью. Это простое, но очень вкусное угощение радует как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
