Для тех, кто хочет разнообразить своё меню, предлагаются несколько простых и вкусных рецептов. Обратите внимание на тушёную курицу с картофелем и тыквой, зелёные помидоры с перцем и чесноком, гречку с грибами и куриный кебаб на сковороде.
Необычные сочетания
Тушёные зелёные помидоры с перцем и чесноком – это оригинальное блюдо по мотивам грузинской кухни. В нём гармонично сочетаются лук, морковь и сладкий перец. Добавление перца чили и чеснока придаёт остроту, а свежая зелень завершает картину. Это блюдо станет настоящей находкой для тех, кто ищет нечто особенное.
- Ингредиенты: зелёные помидоры, морковь, репчатый лук, сладкий и острый перец, чеснок, растительное масло, зелень, соль, чёрный молотый перец.
Гречка с грибами, сладким перцем и морковью, запечённая в духовке, становится не только рассыпчатой, но и необычайно ароматной. Простое добавление овощей и шампиньонов делает это блюдо настоящим кулинарным шедевром.
- Ингредиенты: гречка, шампиньоны, репчатый лук, морковь, сладкий перец, подсолнечное масло, укроп, соль, чёрный молотый перец.
Быстрые и вкусные блюда
Куриный кебаб, приготовленный на сковороде, станет отличной альтернативой традиционному шашлыку. Используя куриный фарш, лук и сливочное масло, можно максимально быстро и вкусно накормить семью. Это блюдо готовится всего за 30 минут!
Не забудьте про сырные палочки на кефире с зелёным луком – ленивый, но аппетитный вариант жареных пирожков. Готовится тесто на основе кефира с тёртым сырам и зеленью, а обжаривание придаёт хрустящую корочку.
Лёгкие и удобные рецепты
Тушёная курица с картофелем и тыквой – это отличный вариант для обеда или ужина. Блюдо простое в приготовлении: все ингредиенты обжариваются в одной сковороде, что придаёт ему насыщенный вкус. Томатная паста добавляет приятную кислинку, которая хорошо сочетается со сладковатой тыквой.
Все эти рецепты идеально подойдут для тех, кто только начинает свой кулинарный путь. Желающим придумать что-то новое стоит обратить внимание на новые идеи в рубрике “Рецепты для начинающих”, сообщает источник.
