Вкусные вафельные трубочки на сковороде: простой рецепт для всех

27 февраля 2026, 12:34

Кулинарные эксперименты становятся еще приятнее, когда в руках оказывается сковорода и немного свободного времени. Вафельные трубочки это не только изысканное лакомство, но и возможность порадовать себя и близких домашней выпечкой.

Идеальные ингредиенты для вафель

Для подготовки необходимо собрать следующие ингредиенты (на 8 трубочек):

  • 100 грамм муки
  • 50 грамм сливочного масла
  • 50 грамм молока
  • 2 небольших яйца
  • 75 грамм сахара
  • щепотка соли
  • ванильный сахар по вкусу

Этапы приготовления вафельных трубочек

Следуя этим простым шагам, можно создать незабываемые вафельные трубочки:

  • В глубокой миске тщательно смешиваем яйца и сахар, взбиваем до полного растворения сахара (1-2 минуты).
  • Добавляем молоко и растопленное сливочное масло (оно должно быть теплым, но не горячим).
  • Вводим щепотку соли и ванильный сахар, после чего снова перемешиваем до однородной массы.
  • Постепенно добавляем муку, тщательно вымешивая тесто. Оно должно быть достаточно густым, чтобы не растекаться по сковороде.
  • Распускаем сковороду на медленном огне, выкладываем одну столовую ложку теста и равномерно распределяем его тонким слоем. Жарим 2-3 минуты до золотистой корочки, затем переворачиваем и обжариваем другую сторону.
  • Готовую вафлю аккуратно сворачиваем в трубочку сразу после снятия со сковороды.

    • По желанию, можно посыпать сахарной пудрой или добавить любимую начинку. Летний сезон близится пора кулинарных экспериментов!

    КБЖУ на 100 грамм: 427 калорий, 8 г белков, 19 г жиров, 53 г углеводов.

    Источник: Batonobelka
    Больше новостей на Vot-shafran.ru