Песочное печенье, способное выразить ваши чувства

Каждый из нас порой ищет оригинальные пути, чтобы поделиться своими эмоциями с теми, кто нам дорог. Вариантов масса: от поэтических признаний до музыкальных серенад под гитару. Однако, есть способ гораздо вкуснее приготовить изумительное песочное печенье Признание в любви в форме сердечек, заполненных ягодным конфитюром. Это лакомство, нежное, как ваши настоящие чувства, и сладкое, как сама любовь, поможет вам точно выразить свои эмоции. Результат не оставит ни единого сомнения в искренности ваших чувств, пишет Рецепты от 7dach.

Ингредиенты

• Мягкое сливочное масло (можно заменить маргарином) 90 г
• Сахарный песок 90 г
• Яйцо 1 шт.
• Мука примерно 200 г
• Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
• Ванилин 1/2 ч. ложки
• Ягодный густой конфитюр по вкусу

Формочки для печенья в виде сердечек больших и маленьких.

Время приготовления: около 1,5 часов.

Приготовление

Начните с подготовки всех ингредиентов. Механизм довольно прост: замесите тесто, раскатайте и вырежьте два вида сердечек целые и с окошечком. Важно, чтобы количество сердечек было парным: на каждую пару должно приходиться одно с окошком.

Сначала взбейте масло с сахаром, добавьте яйцо, затем просейте муку с разрыхлителем и добавьте ванилин. После этого все тщательно перемешайте.

Выпекайте печенье при температуре 180C до золотистого цвета. Когда коржики остынут, щедро намажьте джемом целые сердечки и накройте их окошками, создавая аппетитный сэндвич.

Не забудьте налить горячий чай или кофе и пригласить за стол своих самых близких. Приятного аппетита!