В ситуации, когда яйца отсутствуют, а перекус хочется, на помощь придут простые и вкусные оладьи. С легкостью приготовленные, они порадуют своим легким и воздушным вкусом. Добавив в тесто фрукты, такие как яблоки или груши, можно сделать их еще более аппетитными!
Рецепт пышных оладий на кислом молоке
Если кислого молока под рукой нет, подойдёт и кефир. Так же, как и другие варианты молочных продуктов.
Приготовление:
Подавайте горячие оладьи со сметаной, сгущенкой или вареньем — это прекрасное угощение для уютного завтрака или полдника.
Ингредиенты для оладий
- Кислое молоко (или кефир) — 2 стакана
- Мука (разных видов) — 2 стакана
- Сода — около 0,5 ч. л.
- Соль и сахар — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Наслаждайтесь готовкой и приятного аппетита!
