Создание этого аппетитного пирога возможно с использованием как домашнего дрожжевого теста, так и покупного слоеного. Оба варианта принесут отменный результат.
Ингредиенты для теста и начинки
- Для теста: 2 ст. теплой воды, 1 ст. л. масла (сливочного или растительного), 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара, 3,5 ст. муки, 2 ч. л. сухих дрожжей.
- Для начинки: 500 г творога, 2 свежих яйца, зелень (лук или укроп, как свежие, так и замороженные), 100-200 г сыра, специи (по вкусу: соль и перец).
- Дополнительно: 1 яйцо для смазки, кунжут и чернушка по вкусу.
Приготовление пирога
Если приготовление ведется из готового теста, процесс остается аналогичным: раскатайте тесто, выложите начинку, накройте второй частью, смажьте и отправьте в духовку до готовности.
Приятного аппетита!
Также можно ознакомиться с другими рецептами несладкой и сладкой выпечки, сообщает источник.
