Фарш – это идеальный ингредиент для быстрого и вкусного ужина, не требующего особых кулинарных усилий. Предлагаем несколько интересных рецептов, чтобы удивить близких!
Котлеты на овощной подушке
Этот сытный ужин сочетает в себе нежные котлеты и ароматные тушеные овощи. Блюдо подается на одном блюде, что делает его еще более практичным.
Ингредиенты:
- Фарш (свинина/говядина) - 500 г
- 1 яйцо
- Соль, перец и специи - по вкусу
- Чеснок - 2 зубчика
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- 2 картофеля
- 2-3 помидора
- Кетчуп - 2 ст. л.
Приготовление:
Мясные штрули на сковороде
Эти штрули подойдут как для ужина, так и для обеда, они прекрасно накормят семью или друзей.
Ингредиенты:
- Мука - 370 г
- 150 мл теплой воды
- Яйцо - 1 шт.
- Фарш - 500 г
Приготовление:
Ленивые бризоли с фаршем
Это простое и сытное блюдо можно запечь в духовке: омлетные блины с фаршем оставят незабываемое впечатление.
Ингредиенты:
- Яйца - 4-5 шт.
- Молоко - 30 мл
- Фарш - 500 г
- Сметана - 5 ст. л.
