Быстрый и простой рецепт для тех, кто хочет побаловать себя домашней выпечкой без лишних хлопот. Песочное печенье «Творожные узоры» выходит рассыпчатым и ароматным: его можно украсить кокосовой стружкой, миндальными хлопьями, растопленным шоколадом или склеить попарно джемом — вариантов оформления множество, выбор за хозяином кухни.
Ингредиенты (на 10–15 штук)
- 200 г творога;
- 1 стакан муки;
- 100 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 1 желток;
- цедра одного лимона;
- 0,5 ч. ложки гашёной соды или 1 ч. ложка разрыхлителя;
- пакет кокосовой стружки или миндальных хлопьев;
- 100 г мёда или любимого джема;
- немного растительного масла для смазывания противня.
Приготовление
Время на подготовку и выпечку — около 45 минут. Рецепт подойдёт для быстрого угощения к чаю и легко адаптируется под любые начинки и посыпки.
