Легкие и вкусные идеи завтраков из яиц на каждый день

Завтраки важная часть дня, и яйца тут выступают настоящими героями. Они универсальны и позволяют готовить множество быстрых и аппетитных блюд. Ниже представлена коллекция простых рецептов, которые легко можно приготовить на завтрак.

Яйцо в батоне

Ингредиенты на 2 порции:

• Батон 2 куска
• Яйца 2 шт.
• Соль по вкусу
• Подсолнечное масло для обжаривания

Приготовление:

Нарезать батон ломтями толщиной около 1 см, вырезать мякиш и обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета. Затем вбить яйца, немного посолить и готовить под крышкой до желаемой готовности.

Омлетные блины с сыром и зеленью

Ингредиенты на 6 блинов:

• Яйца 5 шт.
• Соль по вкусу
• Молоко 200 мл
• Мука 130 г
• Помидор 1 шт.
• Зелень по вкусу
• Сыр по вкусу
• Подсолнечное масло для обжаривания

Приготовление:

В глубокой миске взбить яйца, добавить молоко и муку, затем нарезанный помидор и зелень. Выпекать на сковороде с маслом до готовности, посыпать натертым сыром, складывать и обжаривать с двух сторон.

Яйца с сыром

Ингредиенты на 1 порцию:

• Сыр полутвердый 50 г
• Яйца 2-3 шт.
• Соль по вкусу

Приготовление:

На сковороду равномерно выложить натертый сыр, сверху налить взбитые яйца, накрыть крышкой и готовить до матовой поверхности. Сложить пополам и поджарить до золотистой корочки.

Эти простые рецепты предлагают множество вариантов для быстрого и питательного завтрака. Каждое из блюд обладает уникальным вкусом и с легкостью украсит утреннюю трапезу.