В понедельник суд Дзержинского района Санкт-Петербурга вынес решение о запрете деятельности ресторана «Шашлычки», расположенного по адресу ул. Некрасова, д. 30, литер. А, помещение 1-Н. Это произошло в результате проверки, которая выявила многочисленные санитарные нарушения.
Согласно информации, представленной пресс-службой городских судов, специальная комиссия обнаружила отсутствие санитарного контроля в заведении. Ключевые нарекания касались:
- Нарушение последовательности технологических процессов;
- Нехватка моечного оборудования;
- Продукция без маркировки и с истекшим сроком годности.
Представители ресторана «Шашлычки» признали свою вину и сообщают о том, что часть нарушений уже устранена. Тем не менее, суд принял решение приостановить работу заведения на три месяца.
Кроме этого, на ресторан поступили жалобы от местных жителей. Одна из женщин сообщила о постоянном шуме, исходящем из заведения, как в дневное, так и в ночное время. По ее словам, из-за работы ресторана возникли проблемы с чистотой во дворе и неприятные запахи в квартирах.
Таким образом, заведение теперь закрыто на срок в 90 дней в соответствии с решением суда. Это решение также служит сигналом для других заведений общественного питания о необходимости строгого соблюдения санитарных норм.
