Вкусный салат с консервами, который порадует всех

Существуют простые рецепты, которые становятся незаменимыми в повседневной жизни. Один из таких салат с капустой, тунцом и кукурузой. На первый взгляд, ничего особенного, но этот салат неизменно вызывает восторг как у гостей, так и у членов семьи. Часто капусту теперь приходится закупать оптом, ведь этот простой, но великолепный рецепт настоящая находка как для будней, так и для праздничных застолий.

Ингредиенты для салата

• Молодая капуста 250300 г
• Консервированный тунец 100 г
• Отварные яйца 2 шт.
• Консервированная кукуруза 34 ст. л.
• Укроп по вкусу
• Острый перец по желанию
• Соль по вкусу
• Растительное масло 12 ст. л.

Приготовление салата

1. Начните с того, что капусту нужно тонко нашинкуйте, при необходимости помните с солью, чтобы она стала мягче.

2. Яйца очистите и нарежьте кубиками.

3. Разомните тунец вилкой, чтобы он равномерно распределился по салату, но не превращайте в кашу.

4. Мелко нарезанный укроп добавьте к капусте, затем добавьте кукурузу и по желанию острый перец.

5. Посолите, добавьте растительное масло и тщательно перемешайте.

И всё! Этот салат, который становится ещё вкуснее после 15-20 минут в холодильнике, прекрасно подходит как самостоятельное блюдо или гарнир к картофельным и мясным блюдам. Интересно, что особенно он нравится мужчинам.

Полезные советы

Если тунца под рукой нет, подойдут и другие консервы, такие как сайра или сардины. Главное слить лишнее масло и слегка размять рыбу. Для придания особого вкуса можно добавить немного лимонного сока или зернистой горчицы в заправку. Это сделает блюдо ещё более оригинальным и неповторимым!

Приятного аппетита, и не забудьте купить капусту побольше!