Представьте утро, когда вы хотите чего-то теплого и сытного, но у вас совсем нет времени на длительное приготовление. Шакшука — это как раз тот вариант, который спасет вас! Это не просто яичница с овощами, а настоящее солнечное блюдо, которое мгновенно поднимет настроение и зарядит энергией, идеально подходя для утренней трапезы или даже легкого ужина.
Ингредиенты для шакшуки
- Яйца — 4-5 шт.
- Свежие помидоры — 5-6 средних штук
- Лук репчатый — 2 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль — по вкусу
- Черный молотый перец — по вкусу
- Свежая зелень (петрушка, кинза) — небольшой пучок
- Растительное масло — 4-5 ст. л.
- Хлеб или лепешка — для подачи
Способ приготовления
Это не только вкусное, но и красочное блюдо, которое привлечет к столу всю семью. Быстрые рецепты, как этот, не требуют особых кулинарных навыков и всегда радуют результатом. Шакшука — это сытно, быстро и просто, а аромат свежеиспеченной еды создаст уютную атмосферу утром или вечером.
