
В последние годы стало заметно, что гастрономическая жизнь сосредоточена преимущественно в центре города. Однако, одна из интересных новинок, бистро «Ольха», расположилась в микрорайоне Заречный, что дает надежду на разнообразие среди городских предложений.
Место, которое стоит посетить
Бистро выделяется своей аккуратной внешней и внутренней отделкой. Уютный интерьер с теплым освещением создает атмосферу, способствующую приятному времяпрепровождению. С точки зрения обслуживания, здесь царит отменный уровень внимательности и вежливости, избегая при этом навязчивости. Персонал точно знает меню и умеет подбирать блюда по запросам клиентов.
Меню: как притяжение к мясу
Одним из рекомендуемых блюд стал тартар из телятины, который, несмотря на приличные ингредиенты, оказался не самым удачным выбором. Мясо не смогло выразить своих лучших качеств, и глядели на блюдо с интересом, но вкусовые ощущения разочаровали. Однако это не помешало положительно оценить другие позиции меню.
- Тёплый салат с баклажаном, киноа и цыплёнком на гриле




















