Салат с тунцом и молодым сыром

11 апреля 2026, 08:13

Салат с тунцом и мини моцареллой это не просто яркое сочетание вкусов, но и отличное решение для легкого и сытного обеда или ужина. Он производится из свежих ингредиентов и украсит любой стол.

Составляющие для создания шедевра

  • Тунец: 500 г
  • Сыр мини моцарелла: 400 г
  • Помидоры черри: 500 г
  • Микс Тоскана: 100 г
  • Кунжутные семечки: 50 г
  • Светлый соевый соус: 50 мл
  • Лайм: 1 штука
  • Оливковое масло: 50 мл
  • Лук-фри: 50 г
  • Кинза: по вкусу
  • Перец черный молотый: по вкусу

Этапы приготовления

  • Сначала моцареллу и лайм разрезают пополам, а помидоры черри нарезают на четвертинки.
  • Оливковое масло смешивают с соком лайма, солью и перцем. Отдельно нужно объединить соевый соус с соком лайма.
  • Тунец обваливают в кунжуте, приправляют солью и перцем, потом обжаривают на раскаленной сковороде с оливковым маслом, поворачивая на каждую сторону по 30 секунд. Затем тунец нарезают тонкими ломтиками.
  • В отдельной чаше смешивают помидоры и моцареллу, добавляют микс Тоскана, посыпают солью и заливают оливковым маслом с лаймом.
  • На тарелку выкладывают ломтики тунца по кругу, поливают соевым соусом с лаймом. В середину, используя кулинарное кольцо, выкладывают салат с черри и моцареллой, посыпают луком фри и украшают листьями кинзы.

    • Приготовление этого салата займет всего 20-30 минут, но вкус и внешний вид не оставят равнодушными ни вас, ни ваших гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Vot-shafran.ru