Освежающие малосольные огурчики на минеральной воде

Освежающие малосольные огурчики на минеральной воде

Скоро лето, а значит, пора готовить ароматные малосольные огурчики, которые отлично подойдут к любому застолью. Этот простой и быстрый рецепт позволит насладиться свежестью домашних заготовок без лишних затрат времени.

Необходимые ингредиенты

  • Огурцы небольшого размера - 1 кг
  • Газированная минеральная вода - 1 л
  • Соль - 2 столовые ложки
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Укроп - 1 пучок

Этапы приготовления

Следуя этим простым шагам, вы быстро получите восхитительную закуску:

  • На дно глубокой миски выложить половину подготовленного укропа, промытого под холодной водой.
  • Огурцы тщательно промыть, срезать кончики и плотно уложить в емкость.
  • Сверху на огурцы разместить оставшуюся часть укропа и мелко нарезанный чеснок.
  • В отдельной чаше развести соль в газированной минеральной воде.
  • Получившейся смесью полностью залить огурцы, чтобы они были полностью покрыты.
  • Поставить емкость в холодильник. Через 12-14 часов малосольные огурцы будут готовы к употреблению!
  • Эти огурчики идеально подойдут к мясным и рыбным блюдам, а также станут отличной закуской для лёгких напитков. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей