Ищете рецепт, который сможет порадовать вашу семью и удивить гостей? Этот вариант сытного ужина с картофелем и мясом станет настоящей находкой для каждой хозяйки. Легкость приготовления и великолепный вкус делают его подходящим как для обычного вечера, так и для праздничного застолья!
Ингредиенты для вдохновения
- Картофель — 4-5 шт.
- Растительное масло, соль, перец
- Лук репчатый — 1 шт.
- Куриный фарш — 500 г
- Сливочное масло — 20 г
- Чесночный порошок
- Помидоры — 2 шт.
- Твердый сыр — 200 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Для начала подготовим картофель. Хорошо очищаем его от кожуры и нарезаем на дольки. Выкладываем в форму для запекания, солим и поливаем растительным маслом, добавляя немного черного молотого перца. Разогреваем духовку до 180°C и отправляем картошку запекаться на 20 минут.
Пока картофель запекается, займемся луком. Нарезаем его на мелкие кубики и обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Затем добавляем куриный фарш, солим по вкусу и обжариваем смесь в течение 10-15 минут.
Когда картофель немного подрумянится, аккуратно выкладываем к нему обжаренный фарш и добавляем небольшой кусочек сливочного масла. Теперь нарезаем помидоры кубиками и равномерно распределяем их по поверхности блюда для придания сочности. Завершаем приготовление, натерев сверху твердый сыр.
Последний шаг — отправляем блюдо в духовку еще на 10-20 минут. Когда сыр расплавится и немного подрумянится, можно смело пробовать на вкус!
Стоит попробовать этот потрясающий рецепт? Пишите ваше мнение в комментариях и делитесь готовкой по праздничным случаям! Новые идеи и вкусные рецепты ждут вас на нашем канале!
