Нежные яблочные оладьи с корицей: простое и вкусное угощение

2 марта 2026, 22:08

Приготовление яблочных оладий с корицей — это отличный способ порадовать близких вкусным домашним десертом. Эти ароматные оладушки порадуют не только своим вкусом, но и аппетитным внешним видом.

Что понадобиться для приготовления?

Яйцо куриное: 2 штуки
Пшеничная мука: 2 стакана
Йогурт: 1,5 стакана
Разрыхлитель: 1 чайная ложка
Соль: половина чайной ложки
Сахар: половина стакана
Яблоки: 3 штуки
Растительное масло: по вкусу
Молотая корица: половина чайной ложки
Сахарная пудра: по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Взбить яйца и перемешать с йогуртом в глубокой миске. В отдельной ёмкости соединить муку, разрыхлитель, соль и сахар. Затем добавить эту смесь к яйцам с йогуртом и тщательно перемешать.

Яблоки натереть на крупной терке и аккуратно ввести в тесто вместе с корицей.

Разогреть сковороду с растительным маслом. Выкладывать на сковороду по 1 столовой ложке теста для каждого оладья и жарить до появления золотистой корочки с обеих сторон, примерно 2-3 минуты на каждую сторону.

Готовые оладьи выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Подавайте горячими к чаю или кофе.

Эти оладьи — не только идеальное угощение для завтрака, но и замечательный десерт к чаю. Попробуйте, и вы не пожалеете!

Источник: Еда.ру