Для тех, кто ценит простоту и вкус в кулинарии, мы предлагаем отличный рецепт куриного филе с морковью, приготовленного с помощью мультиварки. Это блюдо идеально подойдет как для обеда, так и для ужина.
Необходимые ингредиенты
- 400 г куриного филе (без костей)
- 60 г моркови по-корейски
- 70 г помидоров
- 30 г твердого или полутвердого сыра
- 10 г горчицы
- 40 г сметаны (20% жирности)
- 0,5 ч.л. соли
Гарнир
- 800 г картофеля
- 600 мл холодной воды
- 1 ч.л. соли
Метод приготовления
Сначала стоит подготовить соус: смешать горчицу, сметану и соль. Затем подготовьте корзину пароварки, застелив ее бумагой для выпечки. На нее аккуратно выложите куриное филе, слоями поливая готовым соусом. На курицу добавьте корейскую морковь и кусочки помидоров для яркости вкуса.
Теперь займитесь гарниром: в чаше мультиварки разместите нарезанный картофель, добавьте воду и соль. Сверху установите корзину с курицей, и выберите режим «На пару» или «Варка на пару». Готовьте блюдо в течение 40 минут. По окончании, не забудьте посыпать куриную грудку тертым сыром, чтобы получить сливочный и ароматный акцент в финальном блюде.
Приятного аппетита!
