Пасха 2026: Экстравагантные куличи, которые удивят гостей

28 февраля 2026, 13:40

На этот раз забудьте о привычных рецептах! В 2026 году есть возможность порадовать своих близких уникальными кулинарными шедеврами, которые перенесут вас в удивительные уголки мира.

Представляем внимание три нестандартных кулича: изысканный дубайский кулич, пропитанный восточными ароматами; завораживающий кулич Синнабон, знакомый каждому своим коричным обилием; и эффектный кулич Красный бархат, который современно украсит любой стол. Создайте незабываемую атмосферу и наслаждайтесь процессом!

Дубайский кулич: оригинальные нотки для праздника

Для приготовления дубайского кулича, который стал символом весенних праздников, понадобятся следующие ингредиенты:

  • Белая мука 2,6 кг
  • Молоко 120 мл
  • Сливочное масло 120 г
  • Жирные сливки 60 мл
  • Сахар 350 г
  • Яйца 2 шт.
  • Сухие дрожжи 6 г
  • Разрыхлитель 6 г
  • Соль 6 г
  • Ванилин 3 г
  • Ксантановая камедь 3 г
  • Закваска 30 г
  • Фисташковая паста 30 г

Кулич Синнабон: сладкая классика с корицей

Погрузитесь в мир вкуса с куличом Синнабон, который словно приглашает на встречу с любимыми! Для теста вам понадобятся:

  • Молоко 100 мл
  • Яичные желтки 4 шт.
  • Сливочное масло 90 г
  • Сухие дрожжи 2 ч. л.
  • Соль 1 ч. л.
  • Тростниковый сахар 4 ст. л.
  • Ванилин 1 г
  • Пшеничная мука 500 г

Для начинки вам понадобятся:

  • Тростниковый сахар 2 ст. л.
  • Грецкие орехи 1 горсть
  • Изюм 100 г
  • Корица молотая 1 ст. л.
  • Творожный сыр 140 г
  • Арахис 1 горсть

Красный бархат: эффектный десерт для вашего стола

Необычный кулич Красный бархат станет настоящим украшением любого пасхального застолья. Для его приготовления понадобятся:

  • Жирный творог 100 г
  • Мука 1,5 стакана
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Белый шоколад 30 г
  • Сахар 0,5 стакана
  • Яйца 4 шт.
  • Натуральный красный краситель или свекольный сок
Больше новостей на Vot-shafran.ru