Как приготовить удивительные чипсы из арахисового масла

Чипсы из арахисового масла становятся все более популярным ингредиентом в домашней кулинарии. Эти маленькие кусочки не только добавляют богатый ореховый вкус, но и могут стать отличной альтернативой традиционным шоколадным чипсам в выпечке. Хотя в магазинах их можно встретить очень редко и по запредельным ценам, у вас есть возможность создать свои собственные, пишет ChocoYamma.

Почему стоит делать чипсы самостоятельно

Разрушая стереотипы о том, что такие чипсы сложно приготовить, стоит отметить, что их создание не только просто, но и позволяет контролировать качество ингредиентов. Проблема с покупными чипсами состоит в следующем:

• Доступность: Во многих регионах России чипсы из арахисового масла практически не найти в продаже.
• Цена: Рынок предлагает их за немалые деньги, что делает их покупку невыгодной.
• Состав: Большинство готовых продуктов содержат много искусственных добавок и незнакомых ингредиентов.

Рецепт чипсов из арахисового масла

Для приготовления домашних чипсов понадобятся следующие ингредиенты:

• 90 мл арахисового масла (рецепт его приготовления можно найти в других источниках).
• 80 мл сахарной пудры.
• 1 ст. л. сливочного масла.
• 1-2 ст. л. молока.

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. Сначала соедините арахисовое масло, сахарную пудру и сливочное масло. Взбейте все до получения однородной консистенции.

2. Постепенно добавляйте молоко, по одной чайной ложке, постоянно перемешивая массу. Ваша цель добиться густоты, чтобы смесь можно было отсаживать через кондитерский мешок.

3. Переложите получившуюся массу в кондитерский мешок (можно использовать обычный пакет с отрезанным углом) и отсаживайте небольшие капельки на пергамент или силиконовый коврик.

4. Поместите противни с капельками в морозильник на некоторое время, чтобы чипсы застыли. Затем их можно переложить в контейнер и хранить в морозильнике до тех пор, пока они вам понадобятся.

Не пропустите следующий рецепт: скоро готовим шоколадный кекс с арахисовым маслом!