Финские лепешки с яблоками и творогом — отличный выбор для быстрого и вкусного перекуса. Эти лепешки порадуют как взрослых, так и детей своими необыкновенными вкусами и ароматом. Их можно легко приготовить, а результат обязательно удивит!
Необходимые ингредиенты
- 200 г творога
- 100 г сыра
- 2 крупных яблока
- 1 яйцо
- мука — около 450 г (или по необходимости)
- щепотка пищевой соды
- 1 ст. ложка растительного масла
- соль и сахар по вкусу
Приготовление лепешек
1. В глубокой миске соедините творог, натертый сыр и мелко нарезанные яблоки. Тщательно перемешайте, добиваясь однородной массы.
2. Добавьте яйцо, муку, соду, растительное масло, а затем приправьте смесь солью и сахаром по вкусу. Замесите эластичное тесто, которое не будет прилипать к рукам.
3. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте их в круги. Обжарьте лепешки на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки с обеих сторон.
Где посмотреть видеорецепт
Чтобы увидеть весь процесс приготовления, можно ознакомиться с видеорецептом:
- Видеорецепт без рекламы доступен по подписке Премиум в Дзене - Смотреть там
- Бесплатный видеорецепт доступен на Рутубе - Смотреть здесь
