Это легкий и изысканный салат, полюбившийся многим с первого укуса. Каждый ингредиент в нем не только прекрасно сочетается друг с другом, но создаёт настоящую гармонию вкусов на вашем столе, сообщает канал.
Идеальный выбор для любого торжества, он украсит праздничный банкет, а благодаря быстроте приготовления, может стать любимым блюдом в любой день.
Ингредиенты для приготовления:
Ингредиенты для заправки:
Приготовление:
- Куриное филе промыть, посолить и поперчить, затем завернуть в фольгу и запекать в духовке. Это сделает мясо сочным и ароматным.
- После 30 минут запекания, достать, охладить и нарезать на крупные куски.
- Бекон нарезать и обжарить до хрустящей корочки.
- Перепелиные яйца отварить, охладить и нарезать пополам.
- Промыть и обсушить листья салата, нарезать болгарский перец тонкими полосками.
- Нарезать багет на кубики и подсушить в духовке.
- Сыр фету нарезать кубиками размером 0,7 см.
- Все ингредиенты аккуратно смешать в большой миске.
Приготовление заправки:
- В блендере смешать яйцо, соль, сахар, горчицу и черный молотый перец.
- Добавить лимонный сок и оливковое масло.
- Натереть сыр, добавить в смесь и пропустить через пресс чеснок.
- Взбить всё до однородного состояния.
- Готовый салат выложить на большую тарелку, заправить и подавать к столу.
Сыр фета: кулинарный фаворит
Родина феты — Греция, где его традиционно готовят из молока овец и коз, которые питаются свежими травами. Этот сыр обладает сливочным вкусом и уникальным ароматом, делает любое блюдо более вкусным и полезным. В фете множество витаминов группы B и микроэлементов, что способствует нормализации работы организма. Сыр прекрасно сочетается с множеством ингредиентов — от курицы до морепродуктов. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких здравой пищей! Приятного аппетита!
