Салат Цезарь с беконом и фетой

Это легкий и изысканный салат, полюбившийся многим с первого укуса. Каждый ингредиент в нем не только прекрасно сочетается друг с другом, но создаёт настоящую гармонию вкусов на вашем столе, сообщает канал.

Идеальный выбор для любого торжества, он украсит праздничный банкет, а благодаря быстроте приготовления, может стать любимым блюдом в любой день.

Ингредиенты для приготовления:

Ингредиенты для заправки:

Приготовление:

• Куриное филе промыть, посолить и поперчить, затем завернуть в фольгу и запекать в духовке. Это сделает мясо сочным и ароматным.
• После 30 минут запекания, достать, охладить и нарезать на крупные куски.
• Бекон нарезать и обжарить до хрустящей корочки.
• Перепелиные яйца отварить, охладить и нарезать пополам.
• Промыть и обсушить листья салата, нарезать болгарский перец тонкими полосками.
• Нарезать багет на кубики и подсушить в духовке.
• Сыр фету нарезать кубиками размером 0,7 см.
• Все ингредиенты аккуратно смешать в большой миске.

Приготовление заправки:

• В блендере смешать яйцо, соль, сахар, горчицу и черный молотый перец.
• Добавить лимонный сок и оливковое масло.
• Натереть сыр, добавить в смесь и пропустить через пресс чеснок.
• Взбить всё до однородного состояния.
• Готовый салат выложить на большую тарелку, заправить и подавать к столу.

Сыр фета: кулинарный фаворит

Родина феты Греция, где его традиционно готовят из молока овец и коз, которые питаются свежими травами. Этот сыр обладает сливочным вкусом и уникальным ароматом, делает любое блюдо более вкусным и полезным. В фете множество витаминов группы B и микроэлементов, что способствует нормализации работы организма. Сыр прекрасно сочетается с множеством ингредиентов от курицы до морепродуктов. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких здравой пищей! Приятного аппетита!