Как приготовить хрустящие куриные стрипсы

Как приготовить хрустящие куриные стрипсы

Ингредиенты для стрипсов

Для того чтобы насладиться восхитительными куриными стрипсами, вам понадобятся следующие продукты:

  • Куриное филе — 2 штуки
  • Паприка — 0,5 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Мука — 2–3 ст. л.
  • Куриные яйца — 2 штуки
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.

Этапы приготовления

Следуя этим простым шагам, можно быстро приготовить аппетитные куриные стрипсы:

  • Промыть куриное филе под водой, затем обсушить его бумажным полотенцем и нарезать тонкими полосками.
  • Посыпать куриные полоски паприкой и солью, тщательно перемешать и оставить мариноваться на 15 минут. Если времени в обрез, можно пропустить этот шаг.
  • Обвалять кусочки в муке так, чтобы они были немного покрыты, но не слишком плотным слоем.
  • В отдельной миске разбить яйца и взбить их вилкой, чтобы желтки и белки объединились.
  • Каждый полоски окунуть сначала в яичную смесь, а затем в панировочные сухари, после чего выложить на противень, предварительно застеленный пергаментом.
  • Готовить в духовке в течение 20 минут при температуре 200°C.
  • Приятного аппетита!

    Источник: «Едим Дома» с Юлией Высоцкой

    Лента новостей