Когда собирать тыкву: важные сроки для хранения

Тыква теплолюбивое растение, требующее особого внимания в осенний период. Собирать урожай лучше до первых заморозков, так как при падении температуры ниже нуля, сроки хранения значительно сокращаются, пишет Дзен-канал "КаспийИнфо".

Признаки зрелости тыквы

Чтобы убедиться в том, что тыква готова к уборке, необходимо обратить внимание на несколько ключевых признаков:

• Кожура: она должна стать жесткой на ощупь.
• Рисунок: узор на поверхности плода должен соответствовать сорту и быть четким.
• Плодоножка: зрелая тыква обычно имеет сухую плодоножку.

Если лето выдалось прохладным, и поздние сорта тыквы не успели полностью дозреть, можно собирать их недозревшими. Такие плоды имеют шанс дозреть в процессе хранения, хотя их срок сохранности будет меньше, чем у спелых.

Секреты долгого хранения тыквы

Многие садоводы заблуждаются, считая, что твердокорые тыквы способны храниться дольше других. На самом деле, наиболее продолжительный срок хранения у крупноплодных сортов:

• Крупноплодные тыквы: сохраняют свежесть до 175 дней.
• Мускатные тыквы: могут храниться около 140 дней.
• Твердокорые тыквы: имеют самый короткий срок хранения максимум 100 дней.