Нежное миндальное печенье: классика жанра

Нежное миндальное печенье: классика жанра

Миндальное печенье – это не только вкусное, но и изысканное лакомство, которое станет прекрасным дополнением к вашему чаю или кофе. Вот простой рецепт, который позволит вам насладиться домашними сладостями.

Ингредиенты для мягкости и аромата

  • Миндальная мука – 200 г
  • Сахар – 80 г
  • Куриное яйцо – 1 шт.
  • Сахарная пудра – 10 г
  • Миндаль – 20 г (для декора)

Кулинарный процесс в несколько шагов

  • Разогрейте духовку до 180°C.
  • Положите миндаль в холодную воду и оставьте на 15-20 минут.
  • С помощью миксера взбейте яйцо с сахаром до образования легкой пены.
  • Добавьте миндальную муку и замесите тесто, которое должно получиться слегка липким.
  • Смочите руки водой и сформируйте из теста шарики размером с грецкий орех.
  • Выложите сформированные шарики на противень, застеленный пергаментом.
  • Каждый шарик украсьте целым миндалем и посыпьте немного сахарной пудрой.
  • Выпекайте печенье в течение 18-20 минут, учитывая особенности вашей духовки.
  • После того как печенье остынет, его можно подавать к столу. Особая текстура и насыщенный вкус приятно удивят вас и ваших близких. Приятного аппетита!

    Источник: Vindy

    Топ

      Репа: древний корнеплод, возвращающийся на наши тарелки
      Нежное миндальное печенье: классика жанра
      Весенний десерт: Пирожное Шу с клубничным сердцем и заварным кремом
      Как правильно варить яйца: секреты, о которых вы не знали
      Невозможно устоять: классический торт сметанник
      Молочные коржики: Воспоминания из детства в ваших руках
      Как приготовить идеальные картофельные зразы с грибами
      Паста орзо с креветками: кулинарное удовольствие в сливочном соусе
      Яблоко или банан: какой фрукт лучше подходит для контроля сахара в крови?
      Сырные блинчики, которые покорят ваше сердце
      Кулинарный шедевр: куриные рулетики с овощами и маслинами
      Как выбрать напиток в жаркую погоду: лучшие варианты для утоления жажды
      120 лет отелю «Метрополь»: специальное меню от шеф-повара ресторана Savva
      Луковые лепешки по-турецки: домашняя радость за 20 минут
      Завтрак с кабачками: быстро, полезно и очень вкусно
      Праздничные угощения: Вкусные котлеты и кружевные блины для Рождества
      Минтай с овощами: нежный вкус и яркие краски в сметанном соусе
      Забытая классика: жареный сыр по-кавказски радует вкусом
      Сегодня свежая камбала по выгодной цене в центре города
      Фабрика здорового питания: новое слово в производстве

    Читайте также

      Репа: древний корнеплод, возвращающийся на наши тарелки
      Весенний десерт: Пирожное Шу с клубничным сердцем и заварным кремом
      Как правильно варить яйца: секреты, о которых вы не знали
      Невозможно устоять: классический торт сметанник
      Молочные коржики: Воспоминания из детства в ваших руках
      Как приготовить идеальные картофельные зразы с грибами
      Паста орзо с креветками: кулинарное удовольствие в сливочном соусе
      Яблоко или банан: какой фрукт лучше подходит для контроля сахара в крови?
      Сырные блинчики, которые покорят ваше сердце
      Кулинарный шедевр: куриные рулетики с овощами и маслинами
      Как выбрать напиток в жаркую погоду: лучшие варианты для утоления жажды

    Лента новостей