Шампиньоны с перепелиными яйцами: эффектная закуска на любой праздник

Шампиньоны с перепелиными яйцами: эффектная закуска на любой праздник

Эти аппетитные шампиньоны с «глазками» станут настоящим украшением праздничного стола. Их привлекательный внешний вид и простота приготовления не оставят равнодушными ни одного гостя. Ингредиенты абсолютно доступны и не требуют поисков экзотических продуктов: шампиньоны, перепелиные яйца, лук, растительное масло и пряности. Все составляющие можно легко найти в любом супермаркете, сообщает источник.

Необходимые ингредиенты

  • Крупные шампиньоны — 7 штук
  • Перепелиные яйца — 7 штук
  • Репчатый лук — 0,5-1 штука
  • Растительное масло — 1 столовая ложка
  • Соль и чёрный перец — по вкусу

Пошаговое приготовление

  • Начнем с подготовки шампиньонов. Их нужно очистить от кожицы и аккуратно удалить ножки. Шляпки грибов следует уложить на противень, предварительно разогрев духовку до 190 градусов.
  • Пока духовка разогревается, обжарим начинку. Лук нарезать мелко и обжарить в растительном масле до золотистого цвета. Затем добавляем мелко нарезанные ножки грибов и готовим еще 3-4 минуты.
  • Теперь начинку равномерно распределим по шляпкам грибов, приправим по вкусу солью и перцем. Отправляем противень в разогретую духовку на 10 минут.
  • По истечении времени достаем противень и аккуратно вбиваем по одному перепелиному яйцу в каждую шляпку. Отправляем обратно в духовку еще на 10 минут.
  • Шампиньоны с перепелиными яйцами готовы к подаче! Выложите их на красивое блюдо и насладитесь их великолепным видом. Это закуска обязательно впечатлит даже самых взыскательных гурманов.

    Полезные советы

    • Выбирайте крупные шампиньоны — они лучше держат форму и выглядят эффектно на тарелке.
    • Если нет перепелиных яиц, можно использовать куриные, но тогда внешний вид будет отличаться.
    • Добавьте в начинку немного тертого сыра или чеснока для пикантности.
    • Подавайте с ломтиками свежего багета для идеального сочетания.

    Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Топ

      Как составить меню на неделю за 5 минут и не потерять голову
      Шампиньоны с перепелиными яйцами: эффектная закуска на любой праздник
      Вкусные горячие бутерброды с грибами и колбасой: находка для вечеринки
      Творог, творожный сыр и рикотта: выбираем идеальный ингредиент для ваших кулинарных шедевров
      Пять вкусов: Как Они Сказываются на Вашем Блюде
      Бабл-ти: увлечение с подводными камнями
      Расстройства пищевого поведения: тревожные факты и пути к выздоровлению
      Лапша, сделанная с душой: как приготовить домашнюю вкусняшку
      Как грехи мешают накоплениям: взглянем с другой стороны
      Скоро в печи: вкуснейшие рецепты выпечки, которые вас удивят
      Секреты идеального холодца: советы экспертов к празднику
      Нежная намазка из сала: уверенная находка для бутербродов
      Как выбрать идеальное красное вино: Секреты стилей
      Секреты приготовления балыка из жереха: вкусно и просто
      Тыквенно-цитрусовое варенье: секреты яркого вкуса и консистенции
      Идеальные вареные яйца: секреты легкой очистки
      Вкусный зимний салат на каждый день
      Невероятный рулет из кабачков, который стоит попробовать
      Как ночные перекусы влияют на вашу печень: три продукта, которые стоит исключить
      Как же правильно насладиться пиццей от Джейми Оливера?

    Читайте также

    Лента новостей